新疆葡萄干生产研究现状及展望

葡萄干产业是新疆农业的优势产业和支柱产业。通过对新疆葡萄干的产量分布、品种种植情况综合分析来阐明新疆葡萄干产业的现状，从新疆葡萄干生产中葡萄干的制作方式、加工现状、当前产业发展中遇到的困难与对策等方面，综合分析新疆葡萄干产业在国际、国内的市场竞争中所处的地位以及优势、劣势，同时对新疆葡萄干产业的可持续发展进行了探讨。综合新疆葡萄干的生产现状，为新疆地区葡萄干产业升级、发展，提高在国内外市场的竞争能力，最终为广大加工企业、种植、制干农户提高经济效益、增加收入提供新的思路。