重金属复合污染对芹菜生长的影响

通过盆栽试验研究了不同浓度的铅、镉、铜、锌4种重金属污染对于芹菜生长的影响。结果表明芹菜的株高、最大叶面积和鲜重随复合重金属浓度的增加而逐渐降低，芹菜中的脯氨酸含量增加，维生素C含量逐渐下降，过氧化物酶（POD）的活性降低。