杨梅箱式气调模拟贮运保鲜技术研究

采用气调、蓄冷剂+气调对不同品种杨梅开展出库模拟运输试验。结果表明蓄冷剂+气调贮运保鲜效果明显优于其它；“东魁”种杨梅优于“荸荠”种；公路比铁路运输对杨梅的品质保持更有利；基地A杨梅品质更佳。同时，试验气调箱的便携性和巧妙设计在杨梅贮运保鲜中应用具有明显优势。