北冬虫夏草人工培养固体培养基优化研究

对北冬虫夏草人工培养固体培养基进行了优化。结果表明北冬虫夏草能够利用的固体培养基的种类较多，在单一的固体培养基质中，以大米为固体基质菌丝长势最好，出草率最高；但在大米中加入10%～15%麦麸，其菌丝长势和出草率都优于单一大米的基质；对营养液进行对比试验及L9(34)的正交实验，确定营养液的适宜配方为蔗糖2.0%，酵母膏1.5%,MgSO40.10%，KH2PO40.10%；北冬虫夏草固体培养基质的适宜配方为大米85%、麦麸15%,500mL的装量为60g，pH值5.5~6.5，料水比（固体基质∶营养液）1∶1.5。