药用植物复配液在甜椒贮藏保鲜中的防腐效果
, PP. 171-172
Keywords: 药用植物,复配液,甜椒,贮藏,防腐
Abstract:
选择3组药用植物复配液（丁香、厚朴、苦参复配液，紫丹参、厚朴、苦参复配液和厚朴、苦参、迷迭香复配液）对甜椒进行涂被保鲜试验。结果表明3组药用植物复配液对甜椒的贮藏保鲜均具有良好效果。其中厚朴、苦参、迷迭香复配液在甜椒贮藏中防腐保鲜效果为最佳。
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