枸杞枝屑作为平菇栽培基质配方优化试验

以平菇为试材，以不同比例的枸杞枝屑为主要原料，采用袋栽方式栽培平菇，研究不同栽培基质对菌丝生长情况及生物学效率的影响，并在原试验配方基础上优化基质结构。结果表明枸杞枝屑的含量不同对平菇菌丝的生长速度和生物学效率的影响不同，但无论枸杞枝屑作为低温型平菇栽培基质还是高温型平菇栽培基质，以枸杞枝屑45%、玉米芯40%、麦麸10%、石膏粉2%、胡麻饼2%、过磷酸钙1%为最佳配方；在此配方下平菇表现为菌丝生长势较强，产量高，生物学转化率高。