不同产地宁夏枸杞土壤和果实中重金属含量比较研究

为了研究土壤中重金属含量对枸杞果实重金属含量的影响，采用电感耦合等离子光谱质谱（ICP-MS）检测法，对全国6个宁夏枸杞主产区的土壤和果实中10种重金属元素（Pb、Cd、Cr、As、Ni、Sr、Li、Y、La、Co）进行测定和比较。结果表明6个主产区土壤重金属含量存在一定的差异；其中，新疆产区的Cd、Cr、As、Li、Ni、Co、Sr和Y，宁夏产区的Pb和La，河北产区的Pb和La含量相对较高。6个主产区枸杞果实中Pb、As、Ni含量差异不显著，其它重金属元素含量差异显著；其中，宁夏产区果实的Cd和Sr，内蒙古和青海产区果实的Cr，甘肃产区果实的Li，河北和青海产区果实的La、Co和Y含量相对较高。果实中Cd和Sr含量分别与土壤中Pb、La、Li和Li、La呈显著正相关；果实中Y和La的积累分别与果实Co之间的积累具有一定协同作用。总体来看，不同产区土壤均适宜种植宁夏枸杞，枸杞中金属元素含量均未超出国家药材标准。