彝药猪鬃草中总黄酮提取工艺研究

以猪鬃草为试材，采用Al(NO3)3-NaNO2比色法测定了猪鬃草总黄酮的含量，研究不同提取方法对总黄酮提取率的影响，并通过单因素试验和正交实验，以猪鬃草总黄酮提取率为指示，探讨了乙醇体积分数、料液比、提取功率、提取时间对提取率的影响，以优化猪鬃草总黄酮的提取工艺。结果表明采用微波法提取猪鬃草中总黄酮提取率大、操作简单、准确度较高、回收率好，可作猪鬃草总黄酮含量提取方法；最佳提取工艺参数为乙醇体积分数60%、料液比1∶40g/mL、提取功率1000W、提取时间30s;在该条件下测得猪鬃草中总黄酮提取率为4.817%，平均加样回收率为99.48%，RSD＝0.23‰（n=5）。