黑木耳新品种选育研究

通过野生木耳菌株与地方品种“单-单”杂交后再经系统选育，选育出黑木耳新品种“吉黑3号”，其菌丝体洁白浓密，菌落边缘整齐、均匀，子实体簇生，“小孔”栽培单片耳率高达90%以上，属于中熟品种，生产试验平均产量为每100kg干料产鲜耳81.7kg，比对照品种（“延特5号”）平均增产9.2%。