徽州乡镇志中所见明清民间救荒措施

明清时期，徽州一直粮食奇缺，但它有较完备的救助系统。明初，徽州主要由官府实施备荒和救荒措施，但明中叶以后官方的备荒和救荒系统趋于式微，而民间的社会救助系统逐渐发挥越来越大的社会作用，这种状况一直持续到清末民初。民间备荒行为在平时以建设义田和社仓、义仓为主，而救荒措施除了散粮赈济，还包括施药、施棺等措施。明清徽州之所以能够有效地实施民间社会救助，一方面是由于官府的奖劝作用，另一方面是由于宗族的有效组织。