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DOI: 10.11835/j.issn.1000-582X.2001.01.027
Keywords: 热力学,密度涨落,均质沸腾,均质凝结,极限过热度,极限过冷度
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应用统计热力学巨正则系统的密度涨落理论,提出了确定均质沸腾中液体极限过热度和均质凝结中蒸汽极限过冷度的方法。以水及水蒸汽作了不同压力下的相关计算,得出了蒸汽凝结机制较沸腾机制复杂得多的结论,并推测出动力学影响是蒸汽凝结不可忽略的重要因素。
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