用苦味酸离子选择性电极为指示电极电位滴定法测定苦味酸

文献上报导的苦味酸盐的分析方法例如次甲基蓝滴定法[1,2],双二硝基苯基乙酸乙酯为指示剂的氢氧化钠滴定法[2],以硝酸灵(Nitron)[2,3,4]或4-正辛基苯基氯化胍[5]为沉淀剂的重量法以及Stohr的比色法[6]等,对于某些有色浑浊的样品往往会带来严重干扰。我们采用了PVC膜型苦味酸离子选择性电极[7]为指示电极、硝酸银为滴定剂、硫脲为络合剂,用电位滴定法测定有色浑浊的苦味酸盐溶液中苦味酸浓度。