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ISSN: 2333-9721
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分析化学  2007 

反相高效液相色谱法测定丙酸发酵液中的有机酸

, PP. 1651-1653

Keywords: 反相高效液相色谱,丙酸,有机酸,发酵

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Abstract:

对于生物法制备丙酸的微生物发酵体系,利用WatersAtlantisdC18反相色谱柱,以0.01mol/LKH2PO4缓冲液(pH2.8)-乙腈(95:5,V/V)作流动相,在流速为1.0mL/min,柱温为25℃时,于紫外波长215nm处检测,9min内发酵液中的草酸、甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸和丙酸能得到良好分离.6种有机酸线性相关系数均在0.9992~1.0000之间;方法的回收率为99%~102%;RSD为0.56~1.66.本方法能够简便、快速测定丙酸发酵体系中主产物丙酸与其它有机酸含量,适于指导整个发酵过程条件的优化及发酵产物的监控.

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