菊苣酸在高效液相色谱测定过程中与流动相中银离子配位的探讨

菊苣酸是紫锥菊属植物中的一种水溶性酚酸类化合物。本研究对紫锥菊提取物中菊苣酸检测的条件是:流动相为V(乙腈):V(去离子水)=38:62(含0.8%冰醋酸和8mmol/LAgNO3);色谱柱为RestekPinna-cle11C18柱(250mm×4.6mm,5μm);流速为0.5mL/min;进样量为10μL;检测波长为326nm。实验发现,在流动相中添加AgNO3后可以明显改善菊苣酸测定效果,提高分离度,并有效除去其它杂质成分的干扰,r大于0.99;检出限为8～40mg/L,此方法的相对标准偏差小于3.0%;平均回收率为98.5%,方法符合测试要求。AgNO3改善分离效果的原因可能为菊苣酸和Ag+之间存在一定的配位作用,改变了菊苣酸的性质,扩大了与杂质成分的结构差异,从而使测定更准确,同时用红外和紫外光谱辅助解释了可能的配位机理和配位点。