竹叶中黄酮提取方法的研究

设计正交试验,采用水浴和超声分别对竹叶中黄酮类物质(芦丁)的提取方法进行了研究。结果表明:水浴法以15倍原料重的75%丙酮水溶液在80℃浸提1h为最佳,超声法以20倍原料重的75%丙酮水溶液超声30min浸提为最佳,超声法优于水浴法。