花椰菜组织膜-苯醌修饰电极测定L-抗坏血酸的研究

苯醌作为电子传递介体,石墨电极为基体电极。含有苯醌的聚氯乙烯薄膜固定在石墨电极上,然后将花椰莱组织肉浆固定在苯醌修饰电板上。用电流法测定L-抗坏血酸浓度,其线性响应范围为5.66×10-4～5.66×10-2mol/L。电极寿命至少30天。将电极用于药物中L-抗坏血酸含量分析,结果与药典法相符。