蛋白膜伏安法研究进展

蛋白膜伏安法可全面研究蛋白质的电化学行为,包括内部电子传递、界面电子传递、耦合的质子传递、酶催化动力学与直接电化学、外界物质介入的影响等。本文就其原理、方法、应用、存在的问题进行了综述,引用文献49篇。