基体改进剂石墨炉原子吸收光谱直接测定饮料中的砷、铅、铜的研究

饮料是食品卫生监督检验的常测样品,饮料中的砷、铅、铜的含量是必测的指标.长期以来样品均采用酸式湿消化或碱式干灰化处理,分别用化学法测定[1],分析速度慢,方法的灵敏度也较低.近年来出现的基体改进剂石墨炉原子吸收光谱直接测定食品中铅和铜的方法,使分析速度和灵敏度都有了很大提高.