衍生化毛细管气相色谱法分析血清中的游离脂肪酸

用H2SO4-甲醇对血清中游离脂肪酸进行甲酯化反应,考察了不同温度和时间以及不同的衍生条件对甲酯化完全程度的影响,确定了对血清中游离脂肪酸衍生化完全的条件为:在62℃下用10%H2SO4-甲醇溶液衍生化2h.大部分脂肪酸的衍生反应和色谱分析的相对标准偏差都在3.00%以内.用各脂肪酸和内标色谱峰面积的比值对脂肪酸浓度作标准曲线,线性回归系数在0.999～1之间,定量测定了5个不同地区的250个血清样品中12种游离脂肪酸的含量.