抗氧化营养素对电磁辐射致大鼠肝损伤的防护效果

目的研究抗氧化微量营养素硒、锌、维生素E、维生素C对电磁辐射致大鼠肝损伤的保护作用。方法幼年Wistar大鼠80只，按性别和体质量分别喂养普通饲料和添加抗氧化营养素的营养饲料，并分别分为对照组、慢性辐照组、急性辐照组3h、急性辐照组24h、急性辐照组72h。检测肝组织细胞凋亡率、丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、羟自由基（ROS）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）。结果电磁辐射急慢性辐照均能引起各组大鼠肝脏细胞凋亡率增加(P<0.01)，而营养干预可以显著减少细胞凋亡发生(P<0.05)。并且电磁辐射急慢性辐照后各组大鼠肝脏SOD活性、GSH-Px活性、抑制ROS能力明显下降（P<0.05,P<0.01），MDA含量明显增加（P<0.05，P<0.01）；而营养干预在电磁辐射急性辐照后期（辐照后24、72h）以及慢性辐照时能够显著增加SOD、GSH-Px活性（P<0.05），降低MDA含量，有效促进抑制ROS能力的恢复（P<0.05）。结论电磁辐射急慢性辐照均导致大鼠肝组织过氧化损伤；抗氧化营养素干预能促进电磁辐射急性辐照后期及慢性辐照后大鼠肝组织损伤的恢复。