饲料中n-3HUFA含量对花尾胡椒鲷亲鱼的生殖性能及血浆性类固醇激素水平季节变化的影响

以n-3HUFA含量为0.16%、1.27%、2.36%和3.47%的4种人工配合饲料(D1-D4)及天然饲料(冰鲜杂鱼，D5)饲养花尾胡椒鲷(Plectorhynchuscinctus)雌亲鱼一周年，通过比较各饲料组亲鱼的产卵量、卵和仔鱼质量以及各月份的血浆性类固醇激素水平，研究n-3HUFA对生殖性能及性类固醇激素水平季节性变化的影响。平均每kg雌鱼的产卵量、卵受精率、仔鱼存活率、开口仔鱼体长等，D2和D3组与D5组相近，但D1和D4组显著低于D5组；饲料中n-3HUFA含量对血浆17β-雌二醇(E[2])和睾酮(T)水平的季节性变化规律无明显影响，但亲鱼性腺发育与成熟时期的E[2]和T水平，D1和D4组较D5组显著降低。N-3HUFA含量对亲鱼离体卵泡E[2]和T的分泌也有一定影响：D4组卵泡E[2]的基础分泌很少；绒毛膜促性腺激素(HCG，100IU/mL)可刺激D2-D5组卵泡分泌E2和T，但D1组卵泡对HCG无反应。结果提示，花尾胡椒鲷亲鱼饲料中n-3HUFA的适宜含量为1.27%—2.36%，不足或过高对亲鱼的生殖性能均有不利影响；通过影响性类固醇激素的产生可能是饲料中n-3HUFA含量影响鱼类生殖性能的机制之一。