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ISSN: 2333-9721
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大豆科学  2009 

大豆油酸的连续加压酯化方法及动力学的研究

DOI: 10.11861/j.issn.1000-9841.2009.05.0906

Keywords: 油酸甲酯,酯化反应,动力学

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Abstract:

脂肪酸甲酯的制备和生产技术多种多样,常用酯交换方法具有醇酸摩尔比大,反应时间长的缺点。在管式固定床的反应器中,采用自制的固体催化剂,油酸甲酯通过直接酯化方法制得,生产工艺简单。油酸与甲醇在加压的条件下,酯化工艺条件经优化得到其最佳反应条件为:反应温度为100℃,压力0.35MPa,反应停留时间2.5h,醇酸摩尔比2∶1。在此条件下,经单段反应的转化率可达到93.10%,与传统酯化方法相比,该工艺具有甲醇用量显著降低,无三废产生,可实现连续化生产等优点。反应时间的缩短也降低了能耗。对油酸甲酯的酯化反应进行动力学研究,依据数据采用最小二乘法线性回归模拟酯化反应的宏观动力学方程,结果表明:油酸酯化反应为准二级反应。

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