磷素对不同大豆品种7S和11S球蛋白亚基积累的影响

选用东农42（高蛋白品种）、合丰25（中间型品种）、东农46（高油品种）3个基因型大豆品种作为试验材料，采用盆栽，在施N和K2O各为0.033gkg－1土壤基础上，设P1、P2、P3、P44个P处理（分别施P2O50、0.033、0.067、0.100gkg－1土壤），采用SDS-PAGE电泳法研究了不同磷素水平对大豆籽粒7S和11S球蛋白亚基积累和含量的影响，结果表明：不同品种不同处理间各种亚基出现后含量都是逐渐增加的，花后70d达到最高峰，成熟期又开始下降。同一品种不同处理间东农42和合丰25两个品种7S、11S球蛋白各种亚基及球蛋白含量以P3处理含量最高，东农46以P2处理含量最高；同一处理不同品种间7S、11S球蛋白各种亚基及球蛋白含量始终是东农42最高，东农46含量最低，合丰25处于二者之间。施磷对3个大豆品种7S和11S球蛋白和亚基含量有影响，适宜的施磷量有利于提高球蛋白和亚基的含量。