黑龙江省不同人群酵米面黄杆菌抗体水平测定

？近年来，经研究证明酵米面黄杆菌是酵米面（俗称臭米面）中毒的病原菌。为探讨不同人群的感染情况，进而了解粮食可能污染状况，我们进行了酵米面黄杆菌抗体水平的测定，现将测定结果报告如下：