烹调烟雾职业暴露人群外周血NK细胞自然杀伤活性检测

？目的分析烹调烟雾职业暴露人群外周血NK细胞自然杀伤活性.方法采用MTT比色法.结果暴露组与对照组检测结果经成组t检验,表明暴露组NK细胞杀伤率明显低于对照组.结论长期接触烹调烟雾对机体天然免疫系统中NK细胞活性有抑制作用.