营养状况与瘦素水平研究进展

？瘦素(leptin)是一种主要由白色脂肪细胞合成和分泌的多肽类激素,是肥胖基因(obese,ob)编码产物。其分泌具有一定的节律性,晚上高,早上低,并呈脉冲式分泌〔1〕。瘦素主要通过肾脏排泄。机体营养状况与瘦素之间具有十分密切的联系,瘦素通过抑制食欲、减少能量摄取、抑制脂肪合成、增加能量消耗等途径调节能量代谢,具有调节体重、参与体内物质和能量代谢的生物学效应。瘦素已成为近年生命科学研究的热点之一。