乳酸杆菌对ApoE-/-小鼠动脉粥样斑块形成抑制作用

？目的研究乳酸杆菌对载脂蛋白E(apoE)基因缺陷小鼠动脉粥样斑块形成的影响,探讨乳酸杆菌抗动脉粥样硬化作用机制。方法将apoE基因缺陷(ApoE-/-)小鼠随机分为4组:对照组(A组)、乳酸杆菌108组(B组)、乳酸杆菌1010组(C组)、乳酸杆菌1012(D组)。A组喂养正常小鼠饲料(AIN-93),B、C、D组在正常饲料基础上添加108,1010,1012cfu/mL乳酸杆菌喂养16周,检测动脉粥样斑块面积。结果乳酸杆菌1012,1010,108cfu/mL组的主动脉窦动脉粥样斑块面积分别为13.98%,17.36%,21.54%,比对照组的30.51%分别低54.18%,43.10%,29.40%,差异有统计学意义(P<0.05);随着乳酸杆菌浓度增加,主动脉窦动脉粥样斑块面积减少,但乳酸杆菌各组之间动脉粥样斑块面积差异无统计学意义。结论乳酸杆菌可以抑制ApoE-/-小鼠动脉粥样斑块形成,具有抗动脉粥样硬化作用。