促大肠埃希菌生长物质筛选与比较

？目的筛选确定能够促进大肠埃希菌生长,以利于快速检测和培养的物质成分,提高细菌的检测效率。方法通过细菌培养平板计数和菌液吸光度(A)值测量,对微量元素、稀土元素、真菌提取物、藻类提取物等物质在一定浓度范围的促大肠埃希菌生长作用进行广泛筛选,分别对大肠埃希菌迟滞期、对数期和平台期各组的细菌形态学特征进行电镜观察。结果海带水提液和酵母提取物能够较好地促进大肠埃希菌生长,最佳作用浓度分别为20g/L和2%,A值分别高于对照组2.93倍和5.06倍;平板计数可达3.94倍和5.39倍。对数期实验组细菌类核与对照组比较,形状更不规则和松散,且胞质电子密度略高;实验组细菌生长较迅速。结论海带水提液和酵母提取物可通过提高对数期细菌的合成能力,促进大肠埃希菌分裂和生长。