山西省平陆县实施食品卫生三级管理做法与体会

？我县位于山西省最南部的山区地带，全县食品生产经营单位达1100余家，但我站仅有6名专职食品卫生监督员。为使食品卫生监督工作适应客观需要，提高监督质量和工作效率，我们于1989年建立了县、乡、村三级食品卫生管理网络，从而使食品卫生监督工作趋于完善化和科学化。