对哈铁站车食品卫生的系统监测与分析

？根据铁道部卫生环保局制定的“铁路站车卫生业务技术管理规程”的有关规定，我们对哈尔滨铁路局范围内的站车食品卫生，进行了从库存原料到餐车食品及其有关容器环境的系统监测。