对农村红白事聚餐要进行食品卫生监督管理

？1987年河北省食物中毒200人以上的起数较多，多数为农村婚丧聚餐造成中毒。其中农村占总起数的70％，中毒人数占中毒总人数的90％以上。因此，有必要对农村红白事聚餐，实行食品卫生分级管理，加强食品卫生监督工作。