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ISSN: 2333-9721
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高效液相色谱-光度法测定食品中的碘

, PP. 110-111

Keywords: ,高液效相色谱法,分光光度检测,奶粉,食盐

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Abstract:

?建立了测定碘的高效液相色谱-光度法,结果为:Shim-packDIOL-150柱,甲醇-0.01mol/L磷酸(10:90)作流动相,流速为1.2ml/min,检测波长为224nm.线性范围为0.010~1.0mg/L,检出限为1μg/L.用于奶粉和食盐测定时,相对标准偏差为2.9%~8.7%,加标回收率为93%~103%.

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