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, PP. 23-24
Keywords: 水产品,汞,镉,铅,砷,污染,监测
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?对珠海市近海水域256份海产品和淡水产品受汞镉铅砷污染状况进行监测.结果表明污染程度与水产品的种类有关,淡水鱼和多数海鱼有毒元素含量低于国家食品卫生标准,食用安全;少数底栖性的海鱼和甲壳类、贝壳类镉铅含量超过国家食品卫生标准多倍,超标率高.建议不能经常大量食用沙蚬、生蚝、虾蛄等贝壳类和甲壳类.珠海市水产品受汞镉铅砷污染现况应引起政府有关部门的重视.
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