高Cu2+存在下极谱法测定食品中的糖精钠

？己有报道用极谱法直接测定汽水中的糖精钠，而对固体样品和部分成分复杂的液体或半固体样品，仍需先透析后沉淀，再用乙醚提取法作样品前处理，最后用极谱法测定。本文尝试简化样品处理过程，在Cu2+大量存在下测定样品中的糖精钠，结果满意现报告如下。