冷原子吸收光谱法测定食品中亚硫酸盐

？用冷原子吸收光谱法测定食品中亚硫酸盐，结果表明，变异系数为2.8%~5.7%．加标回收率为89%~97%，与现行国家标准分析方法比较，结果满意。