公共场所顾客用品用具卫生细菌学监测方法探讨

？自1987年国务院颁布《公共场所卫生管理条例》以来，至今尚无统一的公共场所顾客用品用具卫生细菌学监测方法。笔者参照卫生部《公共场所监普监测要点》和《食具消毒方法研究协作组建议标准》，拟定了相应方法，3年的实践表明，该方法简易可行。