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ISSN: 2333-9721
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高效液相色谱法测定冷饮中甜蜜素含量

, PP. 345-345

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Abstract:

?对冷饮中甜蜜素含量的测定,国家已于1991年颁布了相应的检测方法,其中包括气相色谱、薄层色谱、比色等3种方法但均有样品处理复杂,操作不便等缺点,不太适宜大量样品的监测。

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