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中国公共卫生 2002
宁夏农村3岁以下儿童喂养方式现状分析DOI: 10.11847/zgggws2002-18-01-34, PP. 65-67 Keywords: 母乳喂养,辅食添加,动物蛋白,3岁以下儿童,宁夏 Abstract: ?目的了解宁夏农村贫困地区3岁以下回、汉族儿童喂养方式及辅食添加现状并比较民族间之差异,同时分析其与腹泻和贫血的关系.方法横断面入户问卷调查的方法.在6个抽样县逐级随机抽样,调查3岁以下的儿童及母亲.样本量1114例.结果母乳喂养率回族儿童为97.1%,汉族为98.4%(P>0.05);纯母乳喂养率回、汉民族分别为43.6%和45.6%(P>0.05);开奶时间中位数回、汉族分别为36.0和24.0小时,回族明显晚于汉族(P<0.05);平均母乳喂养持续时间回、汉族分别为15.6和15.8个月.合理辅食添加率回族为47.4%,汉族为63.7%(P<0.0.01);每周肉类添加率回族为14%,汉族为6.8%(P<0.01);每周鸡蛋添加率回族为27.3%,汉族为48.8%(P>0.0.01);每周未添加任何动物性蛋白质辅食的回族儿童为13.9%,汉族为8.5%(P<0.005);母乳喂养与非母乳喂养时腹泻的发病率分别为56.7%和88.6%,经χ2检验,有统计学差异;每周添加动物蛋白与未添加动物蛋白时贫血的发病率分别为35%和12.5%(P<0.05).结论宁夏农村母乳喂养率高,但纯母乳喂养率相对较低;在喂养方式上回、汉民族间无明显差别,只是回族开奶时间明显推迟;但回族儿童辅食添加的时间和在各年龄段蛋白质辅食添加的比例上存在不容忽视的问题,与汉族之间有明显的差别,而在男女性别间无差异;母乳喂养可降低腹泻的发生率;每周添加动物蛋白可降低贫血的发病率。
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