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中国公共卫生 2004
PCR法鉴定单核细胞增生李斯特菌DOI: 10.11847/zgggws2004-20-11-66, PP. 1387-1388 Abstract: ?单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes,Lm)是一种人畜共患病的病原菌.Lm是最重要的食源性病原体之一,主要污染肉类、乳制品和蔬菜等.Lm鉴定方法包括传统的分离鉴定法、免疫学鉴定方法等.分离培养鉴定法比较简单,但是操作烦琐、耗时长,不适合日常对于食品的检测.Lm免疫学检测操作简便,可在同一时间内检测大量样品,但由于菌体及鞭毛抗原交叉反应的存在,难以进行李斯特菌种间特异性鉴别.
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