PCR法筛选检测转基因食品

？目的通过PCR检测花椰菜花叶病毒(camv)35S启动子和胭脂碱合酶(nos)终止子建立筛选食品中有无转基因成分的方法。方法用改良溴化十六烷三甲基铵(CTAB)法制备转基因抗除草剂〔大豆RoundUpReadyTMSoybean(RRS)〕和转基因抗虫玉米系列标准品Bt176Maximaizer的DNA,PCR检测其内参照基因及camv35S启动子和nos终止子。结果改良CTAB法制备的DNA用作PCR模板均可扩增出内参照基因,PCR扩增camv35S启动子可检测出含量为0.5%的RRS和Bt176Maximaizer,而PCR扩增nos终止子可检测出含1%RRS的食品样品。结论改良CTAB法制备的DNA可用作PCR模板,建立的PCR检测camv35S启动子和nos终止子方法可用于筛选食品中有无转基因成分。