钙对黄果柑果实3种抗氧化酶活性的影响

？黄果柑为桔和橙的天然杂交种。以5年生黄果柑果树为材料，设置9个不同钙处理，研究钙对黄果柑果实成熟后期3种抗氧化酶（CAT、POD和SOD）活性的影响。结果表明：叶面、果面喷钙后增大了黄果柑成熟后叶片、果皮和果肉中钙的含量，且显著高于CK。钙处理后黄果柑果实抗氧化酶活性显著高于CK，果实成熟后10dCAT和SOD活性出现一个高峰，之后迅速降低。果实成熟后POD活性显著低于对照，但始终保持较高水平。表明钙能有效地调控黄果柑果实3种抗氧化酶的活性，增强黄果柑果实活性氧清除能力。综合比较不同钙处理对黄果柑果实SOD、POD和CAT活性影响可见，以1.0g/L氯化钙对3种抗氧化酶活性的调控作用最有效。