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催化学报 2010
纳米磁粉固定化酶催化合成α-D-葡萄糖-1-磷酸DOI: 10.1016/S1872-2067(10)60116-7, PP. 1227-1232 Keywords: α-D-葡萄糖-1-磷酸,麦芽糊精磷酸化酶,麦芽糊精,磁性纳米颗粒,固定化生物催化剂 Abstract: ？建立了以麦芽糊精和磷酸盐为底物,在常温下合成α-D-葡萄糖-1-磷酸的生物催化体系.从大肠杆菌K12中克隆表达了麦芽糊精磷酸化酶,并固定化在氨基修饰的磁性纳米颗粒上,以便于酶的回收和重复利用.在优化的反应条件下,于200ml体系中连续使用该固定化酶8批次,催化合成了α-D-葡萄糖-1-磷酸.经过简单的纯化步骤,最终得到440mg产品,分离产率为70.5%.
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