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ISSN: 2333-9721
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草业学报  2012 

一年生黑麦草制取燃料酒精发酵工艺的初步研究

, PP. 220-228

Keywords: 一年生黑麦草,发酵工艺,酒精度,原料酒精转化率,燃料酒精

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Abstract:

以分别经过酸预处理(1%H2SO4)和碱预处理(10%NaOH),再用绿色木酶酶解的一年生黑麦草邦德(Abundant)为材料,进行了燃料酒精发酵工艺研究。结果表明,通过预处理后,方案1(普通酵母+毕赤酵母,体积比7∶3)的相对最优发酵条件为:温度37℃,菌株浓度10%,pH5.5,时间48h。方案2(普通酵母+毕赤酵母+黑曲霉,体积比7∶3∶2)的相对最优发酵条件为:温度37℃,菌株浓度12%,pH5.5,时间48h。2种方案中,菌株浓度和发酵温度是比较重要的影响因素。对于酸碱预处理而言,均是发酵方案2的原料酒精转化率相对较高,分别为8.36%和8.39%,差异不显著。

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