交替温度变化对军标霉菌孢子萌发和菌丝体生长的影响

？为弄清交替温度变化对军标霉菌孢子萌发和菌丝体生长的影响，采用载片培养和液体振荡培养方法，将5种军标霉菌分别接种到PDA固体培养基和液体培养基中，在交替温度(30±1)℃和(25±1)℃，湿度(95±5)%的条件下培养，每30min-次，定时取样观察测定孢子萌发和菌丝生长，同时与恒温条件培养相比较。结果表明：交替温度的变化培养能够提高孢子酶活力、打破孢子休眠状态，有利于霉菌孢子萌发和菌丝生长；交替温度条件下，孢子萌发速度比恒温培养速度快，所需时间缩短40～50min；菌丝体生长速度快，在交替温度条件下，菌丝平均长度是恒温度条件下的1.06～1.13倍；菌丝体生物量平均是恒温度条件下的1.08—1.17倍。这为军标霉菌试验采用“交替温度条件”提供了可靠的理论依据。