石榴皮中没食子酸定性定量方法研究

目的:建立石榴皮中没食子酸定性定量的方法。方法:用薄层色谱法对石榴皮有效成分没食子酸进行定性分析,采用高效液相色谱法测定了没食子酸含量。以DiamonsilC18柱为固定相,流动相0.2%甲醇乙腈0.1%磷酸和0.1%三乙胺水溶液(3∶97),检测波长216nm,柱温40℃,结果:没食子酸在0.085～0.768μg峰面积与进样量呈良好的线性,r=0.9996;平均回收率96.7%;RSD0.8%。结论:通过20批不同产地石榴皮的鉴别和含量测定,证明方法灵敏准确可靠,重复性好。