中药郁金加压浸润切片工艺研究

目的:确定郁金浸润切片的最佳工艺参数。方法:测定温郁金Curcumawenyujin和桂郁金C.kwangsiensis水浸泡前后的药材质量变化、挥发油类成分变化、甲醇和氯仿提取物质量变化和莪术烯醇的含量变化,以确定炮制的质量控制指标;并研究了不同大小的温郁金的最短加压浸制时间和闷润时间及最佳干燥温度。结果和结论:①水浸泡过程郁金药材质量减少,挥发油类成分含量有变化,但甲醇和氯仿提取物量和有效成分莪术烯醇的含量变化不明显,因而确定以尽可能短的浸泡时间为炮制控制指标。②加压浸泡能明显缩短药材浸泡时间,加压浸泡时间与药材断面的短径相关。③郁金加压浸泡工艺为:浸泡-0.095MPa05h,014MPa10～16h,闷润36～48h,切片,室温晾干或不高于40℃烘干。