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中国中药杂志 1959
蕨苔根可治酒精Abstract: <正>由于工地交通不便,同时医疗上需要的酒精有时亦出現脫銷情况,为了解决供应问题,引洮药厂就开始自制酒精。在选用原料上,經常用粮食制造很不經济,所以我們訪問了当地酒厂,学習他們利用野生植物蕨苔根制酒的經驗,試制酒精。經几次試验結果,100斤蕨苔根能蒸出50°的酒精約25斤,再將此酒精100斤重蒸一次,可制得90°酒精約45斤。采用蕨苔根制酒精,不仅大大的节約了粮食,而且也降低了成本,解决了酒精的供应问题。蕨苔(蕨菜)是一种多年生的草本植物,多生于山野陰湿地帶?稚?水平分枝,具有不定根。根狀茎匍匐生长,上有褐色鳞片。叶由根狀茎旁发出。幼叶
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