山茱萸加工副产物综合利用研究通过鉴定

<正>山茱萸亦名枣皮萸肉,有补肝益肾,涩精敛汗等功效。为长期紧缺的贵重常用药,四川主产安县,群众用枣皮作蜜件,以果核残肉入药。饮用加工(火单)鲜果的汁水和浸泡的枣皮酒,已有百多年历史,均反应能却病健身。山茱萸产地在加工过程中,有大量果汁及残肉均未利用。四川省中医药研究院南川药物