环状糊精在中药制剂中的应用

<正>环状糊精(cyclodextrin,以下简称CD)是淀粉经过环状糊精转葡萄糖基酶的作用,以α-1.4键结合6～8个葡萄糖构成的环状低聚糖,有α-CD、β-CD、γ-CD三种。经研究证明,CD分子的立体结构是一个环状中空的圆筒形,分子内部以氧原子为主具有疏水性,分子外部以羟基为主具有亲水性。因此很容易以其内部空隙而与有机分子包合。被包合的物质范围很广,无论是亲水的、疏水的、分子大