介绍麦冬的干燥方法

<正>麦冬多在5～6月份采挖,由于含有大量的粘液质,质地粘腻,不易干燥,又正值梅雨季节,极易发生霉变现象。我县产农采用塑料薄膜覆盖的方法干燥麦冬,效果良好,现介绍如下:将挖取的麦冬连同根系洗净,置下面架空的芦蓆上,摊成2cm厚层,用不漏气的聚乙烯塑料薄膜覆盖,四周用木棍或砖块压住,日晒夜露至干燥,拣取块根即得。注意事项:①麦冬在干燥前切勿剪除须根,否则因块根受伤,更易受微生物的污染而